Campinggeschirr: Was Sie für Mahlzeiten unterwegs wirklich brauchen

Ein kalter Imbiss oder eine „Butterstulle“ tut sicher niemandem weh, aber wenn man den ganzen Tag in Bewegung ist, freut sich der Magen über den Luxus einer warmen Mahlzeit. Heutzutage ist es kein Problem, sich direkt in der Wildnis ein gutes Mittagessen zu machen.

Campingkocher

Der heutige Artikel handelt von Campinggeschirr. Aber ohne Kocher geht es nicht, deshalb erinnern wir zumindest kurz daran, dass ein guter Kocher die Grundlage ist. Bei der Auswahl des Kochers achten wir auf die Parameter Leistung und Gewicht. Überlegen Sie, ob Sie nur Wasser für eine Tasse Kaffee für sich selbst erhitzen oder ob es mehr Esser geben wird. Für Anfänger empfehlen wir einen Windschutz. Damit Ihnen nicht einfach nur das Gas ohne Flamme ausgeht, gibt es heute die Möglichkeit, einen Kocher mit integriertem Windschutz zu erwerben oder den Windschutz als separates Element zu kaufen.

Die Auswahl eines Campingkochers ist ein Kapitel für sich, daher fügen wir eine Rezension unserer Favoriten bei, damit Sie leichter eine Entscheidung treffen können.

Campinggeschirr

Sobald der Campingkocher und die Anzahl der Personen „am Tisch“ geklärt sind, wählen Sie, was Sie auf den Kocher stellen. Sie können zwischen einzelnen Töpfen oder Sets von Campinggeschirr wählen, die schön ineinander passen. Sie können auch Tassen auswählen, in denen Sie Wasser direkt auf dem Campingkocher erhitzen können. Gekocht. Und jetzt, womit isst man das?

Es ist praktisch, Reisebesteck zur Hand zu haben. Sicher finden Sie etwas Passendes. Auf dem Markt gibt es viele Varianten. Von leichtem Kunststoff bis zu solchen mit klappbarem Griff. Oder vielleicht gefällt Ihnen die Kombination aus Gabel und Löffel in einem – der sogenannte Spork. Dieser spart Gewicht und Platz. Nicht nur zur Zubereitung von Speisen ist es praktisch, ein Messer oder Multitool dabei zu haben, bei dem neben der Klinge auch ein Dosenöffner nützlich sein kann.

Es ist auch nicht schlecht, über einen langen Löffel nachzudenken, mit dem Sie das Essen sowohl im Topf umrühren als auch bequem z.B. gefriergetrocknete Nahrung direkt aus der Verpackung essen können. So vermeiden Sie schmutzige Finger von den Rändern der Einwegsäcke, in denen Sie das Essen aufbereiten.

Wenn Ihnen das Kochen in der Natur Spaß macht, werden Sie feststellen, dass auch diese Küche über verschiedene Raffinessen verfügen kann. Es geht schon lange nicht mehr nur um einen Feldkochtopf und einen Löffel. Sie können sich auch verschiedene Wender gönnen oder gleich ganze kompatible Camping-Kochsets, wo Sie schön ineinander passende Töpfe, Tassen, Besteck und noch einiges mehr finden.

Worauf sollte man bei der Auswahl von Camping-Geschirr achten?

Zu den Faktoren, die Sie bei der Auswahl berücksichtigen sollten, gehört das Finden eines Gleichgewichts zwischen Gewicht, Robustheit und auch Packmaß. Jemand, der mit dem Auto zum Campingplatz fährt, wird es anders handhaben als jemand, der die Kochutensilien eine Woche lang auf dem Rücken trägt.

Bei der Auswahl von Geschirr werden Sie verschiedene Materialien treffen: 

• Kunststoff und Silikon – nicht geeignet für das Kochen am Feuer, aber Sie werden es bei Schalen und Tassen, die sich zusammenklappen lassen und damit Platz sparen, zu schätzen wissen
• Edelstahl – ideal zum Kochen direkt am Feuer, schwerer als Aluminium oder Titan, dafür sehr robust und hygienisch
• Titan – leitet Wärme schlecht, Essen brennt leichter an, aber es ist wirklich leicht, unverwüstlich und die richtige Wahl für Ultralight-Enthusiasten, die bereit sind, mehr zu bezahlen
• Eloxiertes Aluminium – leitet Wärme hervorragend, erhitzt Essen schnell, ist leicht, anfälliger für Beschädigungen oder Kratzer, bietet aber wahrscheinlich das beste Preis-Leistungs-Verhältnis

Weitere Überlegungen bei der Auswahl sind:

• Packmaß: Wenn Sie Platz sparen möchten, wählen Sie Geschirr, das gut ineinander passt oder sich vergrößern/verkleinern lässt.
• Griffe: Wenn Sie direkt am Feuer kochen, erhitzen sich die Griffe gerne, wählen Sie daher silikonbeschichtete Griffe, um sich nicht zu verbrennen. Eine weitere Raffinesse sind klappbare Griffe, mit denen Sie Platz sparen.
• Deckel: Ein sehr praktisches Detail zum Abgießen von Wasser aus Nudeln, Kartoffeln oder anderen Lebensmitteln ist ein Deckel mit einem Sieb.

Campinggeschirr - Set für 2 oder 4 Personen oder welches Volumen sollte man wählen?

Eine häufig gestellte Frage ist Anzahl der Personen und Größe der Kochgefäße. Im Allgemeinen kann man sagen, dass pro Person 0,8 bis 1 Liter Volumen für Grundgerichte wie Suppe, Gulasch oder vielleicht Nudeln benötigt wird.

Für zwei Personen packen Sie Campinggeschirr mit einem Volumen von 1,4 bis 2 Litern in den Rucksack. Zum Beispiel, wenn Sie gefriergetrocknete Lebensmittel verwenden, die mit heißem Wasser übergossen werden müssen, benötigen Sie für einen Beutel etwa 400 ml Wasser. Wenn Sie Wasser in einem kleineren Topf kochen, können Sie zwei Beutel übergießen und es bleibt noch Wasser für zwei Espressos übrig.

Reisen Sie in einer größeren Gruppe? Für 4 Esser könnten wir ein Volumen zwischen 2,5 bis 4 Litern empfehlen. Es hängt wiederum davon ab, ob es Ihnen genügt, nur Wasser zu kochen, um eine Portion Trocken- oder Instantnahrung zu übergießen, oder ob Sie direkt im Topf kochen möchten. Für echtes Kochen wird oft eine Kombination aus zwei Töpfen gewählt, die eine bequeme Zubereitung von Mahlzeiten ermöglicht. Sie können z.B. eine Kombination aus einem 2,3-Liter-Topf mit einem 1,5-Liter-Topf ausprobieren. Oder versuchen Sie die Kombination eines größeren Topfes mit einer Pfanne. In einem größeren Volumen können Sie bequem Nudeln kochen und in einem kleineren die Sauce zubereiten.

Wenn Sie sich nach einer Marke orientieren möchten, können wir die hochwertige tschechische Marke Pinguin empfehlen, oder die Marke JetBoil, die zu den Weltklassemarken zählt. Aber auch mit der Marke Sea to Summit, Cattara oder sogar MSR machen Sie keinen Fehler.

Draußen schmeckt es am besten

Wenn Sie in der Natur eine Küchenpremiere erwartet, fangen Sie klein an. Ein hochwertiger Topf und ein langer Löffel verwandeln Sie in einen wahren Meisterkoch. Die meisten Campingmahlzeiten können bequem aus einem einzigen Topf gekocht und gegessen werden. Außerdem, wenn Sie Outdoor-Neulinge sind und nicht sicher sind, wie man das macht, nutzen Sie die moderne Zeit. Packen Sie Trinkwasser neben Kochgeschirr und ein Paket Trockenfutter ein. Nichts ist schneller, als Wasser zu kochen und es über eine qualitativ hochwertige und vollwertige Mahlzeit zu gießen. Und wenn Sie es perfektionieren möchten, schauen Sie sich die Möglichkeiten an, Kaffee unterwegs zuzubereiten.

Guten Appetit!